Abogada de la Universidad Libre, especialista en Derecho Ambiental de la Universidad del Rosario. Previo a su vinculación con PreVeo, asesoró a empresas del sector minero y apoyó las actividades Jurídicas de Edificadora Gómez S.A.

Elizabeth se ha desempeñado como asesora jurídica del Alcalde de Sopó en el año del 2008, y de la Subsecretaría de Planeación Municipal de Sopó en el período del 2010 al 2011.